2024-10-02

食べ方の1つとして種の部分はふりかけにできます。秋以降はタネを集めてふりかけを作ります。花がたくさんついた部分をまるごと収穫して1～2日天日干しします。乾燥させた穂からしごいてタネを集めます。お好きなふりかけの具材と混ぜ合わせばできあがりです。