初心者は春に植え付けがやりやすいです。理由としては、種いもが夏から秋の暑さで腐りやすいからです。
特徴
原産地はイギリス。甘味も強く煮込み料理でも煮崩れしにくい。低温で貯蔵すると甘味が増す。
植え付け方法
畝は横幅50cmぐらいが理想ですが我家は無理なので40cmにしました。深さは20cmです。穴を掘ったらまず枯草を入れてその上に米ぬかを入れます。米ぬかの目安は枯れ草が隠れるぐらいにしました。(パラパラと)その後土の上で埋め戻して畝を作ります。種芋は30cm間隔で深さ3cmの浅植えにしました。
種いもの大きさは100g以上のものは半分に切り天日干しを2~3日して切り口を乾燥させてから切り口を上にして植えました。小さいものはそのまま切らずに植えました。
アスパラ その後
1本芽が出てきて収穫した後、2本芽が出てきました。1度に4~5本出てくれることは無いのですが、2本ずつぐらい収穫しては出てくれるといった感じです。
小松菜 その後
小松菜が虫に食われてしまっていた状態を見た友人が、このままにして成長させて菜の花として食べたらとアドバイスしてくれたのでそうすることにしました。菜の花(春なら)として食べるのもありだと知恵をさずけてくれた友人に感謝です。
~私のつぶやき~
実はメイクイーンは自分の家以外に2か所植えました。自分の家だけでの野菜作りには限界があるので、親戚とコラボです。我家にも植えたから、どの土が一番メイクイーンに合っているのか収穫が楽しみです。どの土が一番合うか同じものを植えるという考えも友人の知恵です。さてどうなるか…楽しみです！
♪私のブログを見に来てくださってありがとうございます♪
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