ゆるっと家庭菜園 サトイモ

夏まき野菜

6月中旬にサトイモに芽が出てしまっていたので種芋として畑に植えました。

サトイモは畑に直植えする方法と芽出しさせてから植え付ける方法があります。今回芽が出ている種芋を植えましたが本来5月上旬には植え付けが終了しているものを6月中旬に植えたので収穫できるかはわかりませんが…。

さらに1ヶ月後の7月中旬には葉の数も増え、葉の大きさも大きく成長しました。

トマト その後【家庭菜園】

7月の中旬 実が大きく、赤く色づき食べ頃になりましたトマトの収穫のタイミングはへたの周りまで濃い赤色に染まり、へたの部分が丸まり始めた頃です。また実を揺さぶると簡単に枝から採れるのも絶好の収穫タイミングです。庭でトマトを育てていていつでも採れるのだから実を揺さぶると簡単に採れる状態のトマト(完熟)を収穫して食べたいと思っています。

ですが…待ちきれず赤くなったらすぐ採ってしまう私です……。

まだ赤くなっていない実がたくさんあるので楽しみです!!!

キャベツ収穫【家庭菜園】

昨年の秋に植えたキャベツ(中世成功甘藍)で前回の収穫時にまだ小さかった物と春に植えたキャベツ(ローラ)を同時に収穫しました。

右が秋に植えた物、左が春に植えた物です。大きさはほとんど一緒でした。

こちらの写真のキャベツは秋に植えた物で約430gです。

こちらの写真のキャベツは春に植えた物で約310gです。大きさは同じでも 秋に植えた中世成功甘藍というキャベツの方がずっしり重いです。

このキャベツは、硬く巻き、どっしりという特徴が出ていました。秋に植えたローラというキャベツは本来生でもおいしいと特徴にありましたが、私の育て方があまりよくなかったようで生より炒め物や煮物の方がおいしかったです。もう少し土作りや肥料(ぬか)のタイミングとか考え直そうと思いました。

~私のつぶやき~

とある日曜日、他県で家庭菜園をしている知り合いからゴーヤの収穫の写真とその料理されたゴーヤの写真が送られてきました。私が家庭菜園のブログを始めたので そうやって家庭菜園を実際している知り合いが写真で近況を教えてくれるようになりました。写真が送られてくると自分も頑張ろうという気になるからありがたいです。また別の日に他県の遠い親戚から畑で作った野菜を送ってくれるという電話がありました。その女性はもうすぐ90才になります。『畑で野菜を作って人に食べて喜んでもらえる事が自分の原動力だ』と言っていました。野菜作りは人とのつながりに自然と役立っているんだなと思う今日この頃です。

♪最後まで私のブログを読んでくださってありがとうございました♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました