春まき野菜 自生した小松菜の菜の花を楽しむ
写真の畑ではない場所で雑草が腐葉土になった土をこちらの土に混ぜたら小松菜が自生しました。最初小松菜として食べようと思っていたら、家庭菜園の先輩おばさまから・・・
ときっぱちこ
春まき野菜 
冬まき野菜 しいたけ ゆるっと家庭菜園
2022年の12月に購入した しいたけ栽培のしいたけ。今年の秋が収穫の時期と言われていました。直射日光の当たらない日影に置くという事だけ守って乾燥しても水やりをしていなかった私。完全放置していました。が……
春まき野菜 オオバコ・なす・ピーマン・しそ ゆるっと家庭菜園
食べ方の1つとして種の部分はふりかけにできます。秋以降はタネを集めてふりかけを作ります。花がたくさんついた部分をまるごと収穫して1～2日天日干しします。乾燥させた穂からしごいてタネを集めます。お好きなふりかけの具材と混ぜ合わせばできあがりです。
春まき野菜 地這いトマト・紫芋・なす・大葉
最近は貴公の変化で強風が吹いて支柱が倒れてしまいそうな時があります。地這いだったらそんな強風でも支柱の心配はいりません。収穫じゃどうなのか、デメリットは何か、この夏やってみてわかる事があると思います。
春まき野菜 ゆるっと家庭菜園 小松菜タネ蒔き・のらぼう菜のタネ採り
もう少し前にベビーリーフとして収穫してもいいと思いますが、私はお味噌汁にちょうどよさそうな大きさで収穫して食べました。アブラナ科の植物は交雑しやすくて自家採種しにくいです。ですが、のらぼう菜は自家受粉しやすいので自家採種に適しています。
春まき野菜 ゆるっと家庭菜園 アスパラ4年目の春に！
アスパラ4年目の春2023年2月17日の投稿、アスパラ3年目の春から約1年が経ちました。3年目の春は1本新芽が生えてきていました。が......。今年は2本の芽が生えていました。昨年残した茎は2022年に残した茎の倍以上あるので芽だって多い...
春まき野菜 ゆるっと家庭菜園 水菜・里芋・じゃがいもの収穫！
時々水やりしただけで食べられる大きさになるのだからこれは便利です。水菜は1年を通して栽培できるのでまた種まきします。
秋まき野菜 ゆるっと家庭菜園のじゃがいも その後！
じゃがいも その後(タワラ彦星)遅く植えたじゃがいもですが、花が咲きました。じゃがいもは日本には南蛮貿易が盛んな頃に長崎に持ち込まれ、救荒作物として広がったそうです。救荒作物について救荒作物は一般の農作物が不作の時でも成育して、比較的よい収...
秋まき野菜 ゆるっと家庭菜園 水菜（晩成千筋京水菜）秋まき
水菜の生育適温は15℃～25℃。日当たりの良い場所を好む。水菜は1年を通して栽培できるが、特に秋まきは害虫被害が少ないので育てやすい。
秋まき野菜 ゆるっと家庭菜園 おすすめタワラ彦星じゃがいもに挑戦！
今日、タワラ彦星という種類のじゃがいもを植えました特徴 青枯れ病に強い傾向がある 中身は黄色味がある 粘質でマゼランよりもさらにしっとりした食感9月の上旬に畝15cm、株間30cmで、種いもを切らずに頭が少し出るくらいに押し込み、そこに土をかぶせる感じで埋めました。