秋まき野菜

4月下旬に苗を購入して畑に植えました。写真は5月上旬のものです。6月に入って葉の長さもだいぶ伸びてきたので収穫のタイミングを葉の長さが30cmくらいになったら自分で決めてそれまで待ちました。6月中旬に葉の長さが30cmくらいになったので収穫しました。食べてみたら苦味もなくサニーレタスと同じような味でしたが、収穫したばかりだったからなのかみずみずしく美味しかったです。私の感想としては『育てやすい』『味も美味しい』『葉が早く成長する』ので、このレタスをまた植えようと思いました。このレタスは苗を2つ購入したのでもう1つはさらに成長してから収穫しようと思います。

育てやすい 家庭菜園向け品種。側枝の花蕾を次々に収穫できる茹でたり、蒸したり、生でも食べられる4月の中旬に苗を購入し、定植しました。私はブロッコリーが大好きなので収穫が待ち遠しいです。

ゆるっと行う家庭菜園！　植え付け方法畝は横幅50cmぐらいが理想ですが我家は無理なので40cmにしました。深さは20cmです。穴を掘ったらまず枯草を入れてその上に米ぬかを入れます。米ぬかの目安は枯れ草が隠れるぐらいにしました。(パラパラと)その後土の上で埋め戻して畝を作ります。種芋は30cm感覚で深さ3cmの浅植えにしました。

群馬県のあるお寺で自家採種さてれきたという黒葉系コマツナ。味噌汁に最適。

レタスにしろからし菜にしろ少し寒いこの時期だととにかく虫がつかないのが最高です。間引きして採った物はその日のサラダに入れます。レタスの種はキッチンの棚にそのまま未開封で置いていた種で、有効期限はは発芽検査より１年と書いてあったのを1年過ぎてしまいましたがバッチリ発芽しました。