春まき野菜 原木しいたけ栽培！
しばらくその状態で遅くとも梅雨入り6月上旬までに立て掛けます。しいたけができるのは夏が2回過ぎた秋という事なので、来年の秋にはきのこが出てくる予定です。
春まき野菜
春まき野菜 
春まき野菜 2022年の振り返り
それぞれの野菜の現在状況小松菜虫に食べられている葉がありながらもお味噌汁に入れられるぐらいの大きさになりました！今の時期 朝霜が降りていたり葉っぱが「クタ～ン」としていますが、お昼には元気に復活しています。レタスレタスは相変わらず元気なので...
春まき野菜 キャベツ 富士早生甘藍と中世成功甘藍
秋まきと春どりのやわらかくて美味しい早生キャベツ。葉色濃く、耐寒性、耐温性に優れた三季まきの中世キャベツ。急に寒くなってきたので、お味噌汁で体を温めようと野菜たっぷり味噌汁を作るのですが最後に自分の作った小松菜を入れたりするとさらに美味しくなった気分になるのは私だけでしょうか。
春まき野菜 小松菜 在来種 新戒青菜 春まき/秋まき
群馬県のあるお寺で自家採種さてれきたという黒葉系コマツナ。味噌汁に最適。
春まき野菜 少し寒いこの時期にはこれ！マスタード(からし菜)とレタス
レタスにしろからし菜にしろ少し寒いこの時期だととにかく虫がつかないのが最高です。間引きして採った物はその日のサラダに入れます。レタスの種はキッチンの棚にそのまま未開封で置いていた種で、有効期限はは発芽検査より１年と書いてあったのを1年過ぎてしまいましたがバッチリ発芽しました。